영양가 (1) 썸네일형 리스트형 시금치와 계란의 궁합 시금치와 계란의 궁합은 한국의 전통적인 음식 재료 중 하나인 시금치와 매우 인기 있는 단백질 공급원인 계란의 조화로운 결합으로, 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 훌륭한 조합입니다. 이 두 재료가 결합하면 영양학적으로도 뛰어난 장점을 가지고 있으며, 다양한 요리에 활용 가능하여 많은 사랑을 받고 있습니다. 시금치는 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있는 채소입니다. 특히 녹색 잎채소 중에서는 아마도 가장 훌륭한 영양 공급원 중 하나라고 할 수 있습니다. 시금치의 녹색 잎사귀에는 항산화 물질인 루테인과 제아잔틴이 포함되어 있어 눈 건강에도 좋기로 유명합니다. 게다가, 시금치는 낮은 칼로리로도 힘을 주는 영양소가 가득하기 때문에 다이어트 식단에서도 자주 활용되는 채소입.. 이전 1 다음
