돼지장조림 (1) 썸네일형 리스트형 돼지 장조림 황금레시피 돼지 장조림은 한국의 전통적인 가정식 요리로, 부드러운 돼지고기와 간장, 다양한 향신료가 어우러져 깊은 맛을 만들어냅니다. 특히, 밥과 함께 먹으면 그 풍미가 배가 되어 누구나 좋아하는 음식 중 하나죠. 오늘은 돼지 장조림의 황금레시피를 자세히 소개해드리겠습니다. 재료 준비하기돼지 장조림에 필요한 재료는 매우 간단합니다. 아래의 재료를 준비해 주세요. - 삼겹살 또는 앞다리살 500g간장 1컵물 1컵설탕 2 큰술다진 마늘 1 큰술생강 1 작은술후춧가루 약간대파 1대통후추 5~6알계란 4개 (선택사항)청양고추 또는 홍고추 몇 개 (선택사항)참기름 1 큰술조리 과정 재료 손질 고기 블랜칭 양념 만들기 조리 하기 계란과 고추 추가 (선택사항) 마무리 서빙 방법 돼지 장조림은 밥과 함께 먹거나, 반찬으로 먹.. 이전 1 다음
